Enmuchos hogares son un clásico del domingo. Se pueden comer solas o acompañadas con carne, pescado, pollo o verduras. Pero, en general, la gran diferencia está en la salsa. Compartimos 10 recetas de salsas para pastas fáciles y muy ricas para combinar con fideos, ravioles, ñoquis, lasagna, spaguetti o cualquiera sea tu pasta
50g de hojas de albahaca; Aceite de oliva; 20g. de nueces (o piñones) 2 cdas. de queso rallado* Sal gruesa; 2 dientes de ajo; Pelar los dos dientes de ajo y machacarlos en el mortero con un poco de sal gruesa. Quedará algo así como una pasta. Comenzamos a poner de a poco la albahaca con unos pocos granos de sal gruesa. Instrucciones Precalentar el horno a 350°F (180°C). En un sartén derretir 1 1/2 cucharadas de mantequilla, freír el ajo por unos 2 minutos, no dejar que se dore. Colocar la tilapia en una fuente que pueda ir al horno, esparcir encima el ajo frito con la mantequilla, aliñar con sal, pimienta y 1 cucharada de ralladura de limón. . 133 8 178 214 220 393 106 76