Cocinaa fuego medio-alto durante 5 ó 10 minutos o hasta que se doren, removiendo de vez en cuando. Echa el vino blanco y cocina durante 1 ó 2 minutos. Añade el resto de ingredientes, remueve y cocina a fuego medio-alto (parcialmente cubierto) durante unos 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas. Retira las hojas de laurel
400gr de lentejas. 3 puñados de arroz (yo suelo utilizar arroz integral) 300 gr de champiñones. 80 gr de bocados de carne vegetal Heura (o la carne vegetal que
. 428 10 79 244 268 266 483 330